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浙江嘉兴蔬菜菜价稳中略跌丝瓜早丰陡涨815-【新闻】

发布时间:2021-04-05 21:01:27 阅读: 来源:矿物棉厂家

浙江嘉兴蔬菜:菜价稳中略跌,丝瓜早丰陡涨(8.1-5)

一、本期总体情况:  序项目与本期实际同比增减±%环比增减±%  1日均交易数量40.30.8  2日均交易金额36.41.8  3简单平均价格2830元/吨11.91.8  4综合平均价格1991元/吨-2.80.9  5平均价格指数136.03.0-2.6  (一)地菜交易情况:  1、交易数量占总交易数量的19.7%,日均交易数量同比增加11.3%,环比减少1.3%;  2、综合平均价格1973/吨,同比上涨1.4%,环比上涨9.1%;  3、主要品种有:毛豆、青菜、小茭菜、茄子、茭白、长豇豆、地蒲、韭芽、生菜、冬瓜、丝瓜、香葱、莲藕、苦瓜等。  (二)客菜交易情况:  1、交易数量占总交易数量的80.3%,日均交易数量同比增加49.8%,环比增加1.4%;  2、综合平均价格1996元/吨,同比下跌4.1%,环比下跌0.9%;  3、数量较大的有:大白菜、蕃茄、土豆、早丰、蒜头、芹菜、青椒、芋艿、冬瓜、老姜、洋葱、黄瓜及兰州菜、杂菜、杭州菜、常州菜等,详见“表一”。  二、本期价格情况:  1、本期交易品种近90个,本期共监测51个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。  (1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有蕃茄、蒜头、黄瓜、生菜、包心菜、白菜等6个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有冬瓜、地蒲、百合、茎葱、苦瓜、扁豆、长豇豆、芋艿等8个品种。  (2)环比:菜价下跌超过10%的有8个品种,分别是黄瓜-28.2%、蕃茄-24.4%、白菜-20.4%、南瓜-14.7%、香葱-13.7%、芹菜-10.9%、韭芽-10.7%、香菜-10.3%;菜价上涨超过10%的有6个品种,分别是丝瓜61.3%、早丰47.8%、茄子14.7%、茭白14.3%、鸡毛菜14.1%、木耳菜13.4%;菜价涨跌不超过5%的有27个品种,分别是蒜头、苋菜、百合、青椒、扁豆、包心菜、冬瓜、青菜、毛豆、大蒜、老姜、洋葱、蒜苗、空心菜、芋艿、地蒲、茎葱、秀珍菇、苣笋、香菇、金针菇、油麦菜、花菜、西葫芦、土豆、苦瓜、小茭菜(其中基本持平的有大蒜、老姜、洋葱、蒜苗、空心菜、芋艿、地蒲、茎葱、秀珍菇、苣笋、香菇、金针菇、油麦菜、花菜等)。  2、价格(综合平均价)变动情况:  (1)地菜主要品种:苦瓜、香葱、地蒲、毛豆价格分别下跌23%、16%、8.2%、6.5%,韭芽、莲藕价格小幅下跌,冬瓜价格略涨,小茭菜价格小幅上涨,丝瓜价格陡涨60%,青菜、茄子、茭白、生菜、长豇豆价格分别上涨20%、17%、15%、8.9%、8.3%。  (2)客菜主导品种:黄瓜、蕃茄、大白菜、芹菜价格分别下跌28%、25%、21%、10%,蒜头、冬瓜价格小幅下跌,老姜、芋艿价格略跌,洋葱价格持平,土豆价格小幅上涨,早丰价格陡涨46%,青椒价格上涨23%。  三、本期菜价稳中略跌,其中地菜数量略减,丝瓜价格陡涨,其他品种涨多跌少,综合平均价上涨9.1%;客菜数量略增,早丰价格陡涨,其他品种价格跌多涨少,综合平均价下跌0.9%;本期市场综合平均价较上期涨0.9%。5号价格指数为133.8,较31号下跌4.4%,较去年同期下跌3.5%,预计后期菜价仍将稳中略跌。  四、附表一、表二。  表一:本期外地菜主导品种情况 (数量为日均数量,均价为综合平均价格,元/公斤)  品种主要来源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末  大白菜东北等8.9581.091.381.201.001.10  蕃茄吉林等8.6241.361.821.601.001.50  土豆山东等8.0-151.841.792.001.601.80  早丰5.9-1.82.311.583.002.002.20  蒜头山东等4.9-431.201.251.401.001.20  芹菜内蒙等4.31.01.972.192.401.602.20  青椒山东等3.31012.562.092.802.002.60  芋艿福建等2.9832.762.803.002.402.80  冬瓜2.84.90.690.710.800.600.65  老姜山东等2.4-4.73.103.163.402.803.10  兰州菜5.3342.462.46  杂菜4.6-202.011.94  杭州菜4.3-2.02.462.46  表二:本期主要监测品种简单平均价格对比 (元/公斤)  No.品种本期上期环比±%去年同期同比±%  1蕃茄1.361.80-24.43.04-55.3  2蒜头1.201.25-4.02.60-53.8  3黄瓜1.401.95-28.22.52-44.4  4生菜1.661.538.52.87-42.2  5包心菜1.301.34-3.02.10-38.1  6白菜1.091.37-20.41.60-31.9  7小茭菜1.281.224.91.80-28.9  8南瓜1.161.36-14.71.57-26.1  9茄子1.641.4314.72.04-19.6  10香菜7.007.80-10.38.00-12.5  11青椒2.542.63-3.42.88-11.8  12香葱3.904.52-13.74.38-11.0  13木耳菜2.121.8713.42.36-10.2  14空心菜1.121.13-0.91.20-6.7  15佛手瓜1.83--1.95-6.2  16青菜1.731.78-2.81.720.6  17香菇9.309.250.59.003.3  18大蒜3.343.40-1.83.204.4  19老姜3.103.15-1.62.945.4  20苋菜2.142.23-4.02.007.0  21土豆1.841.792.81.689.5  22早丰2.321.5747.82.0016.0  23丝瓜1.921.1961.31.6417.1  24韭芽4.084.57-10.73.4418.6  25毛豆3.623.72-2.73.0419.1  26莲藕2.903.13-7.32.4020.8  27茭白3.523.0814.32.8822.2  28韭菜2.462.63-6.51.9625.5  29洋葱1.201.22-1.60.9427.7  30芋艿2.782.80-0.72.0635.0  31长豇豆2.702.92-7.51.8843.6  32扁豆3.263.37-3.32.2048.2  33苦瓜2.762.634.91.7656.8  34茎葱1.801.8001.1457.9  35百合8.008.30-3.65.0060.0  36地蒲2.102.1001.3061.5  37冬瓜0.690.71-2.80.3597.1  38花菜3.723.651.9--  39鸡毛菜3.563.1214.1--  40金针菇9.409.330.8--  41萝卜1.011.10-8.2--  42芹菜1.962.20-10.9--  43蒜苗3.003.03-1.0--  44西葫芦1.881.832.7--  45秀珍菇6.506.500--  46油麦菜1.601.581.3--  47苣笋2.202.200--  价格指数136.0139.6-2.6132.13.0  简单平均价2.832.781.82.5311.9  综合平均价1.9911.9730.92.048-2.8

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